mercredi 17 août 2011

Vicuña, Pisco Elqui, La Serena, Coquimbo, les quatre à la suite

La petite cour de l'"hospedaje alternativo" de Vicuña





Spécialité chilienne: l'empanada (avec son "jugo natural")












Cour de justice

Pisco Elqui (anciennement La Union. Renommé en 1946 par le président Videla pour asseoir l'origine historique du "pisco" dans le cadre de la querelle avec le Pérou.


A gauche: une cazuela (une soupe chilienne traditionnelle), à droite: pastel de choclo , au milieu: le pebre (à prononcer "pébré",  sauce à base de piment, tomate, ail et coriandre) 


A poor  lonesome...

La cour de notre "hospedaje familial" de la Serena








Plage de la Serena

Coquimbo

Port de Coquimbo

La mosquée de Coquimbo financée par Mohammed VI du Maroc pour "le dialogue des cultures". Précision du gardien de la mosquée: il n'y a pas plus de 100 musulmans dans un rayon de 100 km. Ma foi...


Coquimbo, toujours (en  haut à gauche vous pouvez voir la "Cruz del Tercer Milenio". Énorme bloc de béton de 100m de haut. De loin on se croirait (presque) à Rio. Mais vraiment de loin.

Churros fourrés au manjar (=dulce de leche). Ce n'est pas que léger.
Ambassadeur français

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